Quello che non sapevi di volere
Zero bilancia. Zero stress. Solo cose buone, mischiate come si fa tra amici in cucina.
👉🏻 Dosi a sentimento, come piace a noi. Croccanti, burrose, cioccolatose… e si conservano pure per giorni in frigo. Le fai oggi e le mangi tutta la settimana (forse 😬).
Ingrediente | Indicazione |
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Cereali cornflakes | q.b., frullati o schiacciati a mano |
Burro vegetale (o normale) | q.b., per la base |
Burro di arachidi (o altro burro vegetale o marmellata) | q.b., da spalmare |
Cioccolato fondente | q.b., a pezzi da sciogliere |
Attrezzi da cucina |
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Frullatore o sacchetto + matterello (per i cereali) |
Ciotola per impasto base |
Stampo o carta forno (per dare forma) |
Pentolino per bagnomaria |
Tagliere o vassoio + carta forno |
Coltello per tagliare le barrette |
✅ Procedimento
Frulla o schiaccia i cereali cornflakes.
Sciogli il burro e versalo sopra i cereali.
Mescola bene e crea la base in uno stampino oppure con le mani direttamente su carta forno.
Metti in frigo a rassodare.
Sciogli il burro di arachidi (puoi usare anche burri alternativi o marmellata).
Riprendi la base dal frigo e spalma sopra il burro.
✅ Rimetti in frigo per almeno 30 minuti.
✅ Riprendi e togli dallo stampo.
✅ Taglia a rettangoli o quadrotti, come preferisci.
✅ Rimetti in frigo per altri 20 minuti.
Sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente.
✅ Lascia intiepidire un paio di minuti.
Prepara un vassoio o tagliere con carta forno.
✅ Immergi ogni barretta nel cioccolato fuso e adagiala sulla carta.
✅ Rimetti in frigo per altri 20 minuti.
Si conservano per giorni in un contenitore in frigo, con carta forno tra una barretta e l’altra. (Sempre se resistono così tanto 😏)
▶️ Video ricetta