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Quello che non sapevi di volere
Quello che non sapevi di volere
🍬 E tu le avevi mai viste? Sono andate virali all’estero ed ho voluto provarle anche io!! Piccole caramelle gommose alla frutta, 100% naturali, sane e super divertenti da fare a casa 🍓🍊
👉 Se vuoi il link degli stampi per caramelle, scrivimi nei commenti “STAMPI” e ti mando il link diretto!
| Ingrediente | Quantità |
|---|---|
| Succo o frullato di frutta fresca | 100 ml |
| Agar agar | 1 cucchiaino |
| Succo di limone | Qualche goccia |
| Dolcificante (agave, zucchero di datteri, sciroppo d’acero) | A piacere |
💡 Proporzione base: ogni 100 ml di succo = 1 cucchiaino di agar agar.
Puoi sostituire l’agar agar con farina di semi di carrube o gelatina naturale se preferisci.
| Attrezzi |
|---|
| Pentolino |
| Frusta a mano |
| Stampini in silicone |
| Frigorifero |
| Coltello o spatola |
| Contenitore ermetico |
✅ Procedimento
Prepara un frullato, estratto o succo di frutta fresca a tua scelta.
Versa in un pentolino con agar agar, succo di limone e dolcificante (facoltativo).
Porta a bollore per 3–4 minuti, mescolando costantemente per attivare l’agar agar.
Versa negli stampini in silicone o in uno stampo grande (poi taglierai a cubetti).
📦 Conservazione: fino a 1 mese in frigorifero.
⭐️ Perfette per il lunchbox, come snack o idea regalo!
▶️ Video ricetta
