Quello che non sapevi di volere
➡️ Lo sai che puoi essiccare le bucce degli agrumi che usi e poi riutilizzarle per aromatizzare piatti, preparare tisane o perfino come idea regalo?
Un modo furbo, sostenibile e zero sprechi per dare nuova vita a qualcosa che butteresti.
Ingrediente |
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Bucce di agrumi (arancia, limone, lime, ecc.) |
Attrezzi da cucina |
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Essiccatore (facoltativo) |
Mensola soleggiata o vicino a fonte di calore |
Barattolo termico o contenitore a chiusura ermetica |
Frullatore o tritatutto (quando sono secchi) |
Vassoio o carta per distanziare le bucce |
✅ Procedimento
Raccogli e lava bene le bucce degli agrumi che hai usato (arancia, limone, lime…).
Tagliale a pezzetti o a strisce e disponile ben distanziate su una mensola.
Lascia essiccare:
– Al sole per un paio di giorni
– Vicino a una fonte di calore (es. termosifone, stufa, camino)
– Essiccatore se ce l’hai
👉🏻 Se l’ambiente è umido, potrebbero servire più giorni.
❌ Sì, puoi usare anche il forno… ma è una soluzione più dispendiosa e poco eco.
Quando saranno dure e ben secche, frullale fino a ridurle in polvere.
Conserva in un barattolo termico o a chiusura ermetica.
✨ Idee d’uso
✅ Per tè e tisane aromatiche
✅ Per condire piatti di carne o pesce
✅ Per profumare dolci o impasti
✅ Come idea regalo in mini barattolini fatti a mano 🎁
▶️ Video ricetta