Burro di Frutta Secca Fatto in Casa

Ingrediente QuantitĂ 
Arachidi, mandorle, noci, nocciole o mix variq.b. (a piacere)
Attrezzi
Forno, padella o friggitrice ad aria
Frullatore o mixer potente
Spatola
Barattolo ermetico per conservare

âś… Procedimento

  • Tosta la frutta secca: mettila in forno, padella o air fryer per pochi minuti finchĂ© non sprigiona il suo aroma.

  • Trasferisci nel frullatore o nel mixer.

  • Inizia a frullare alla velocitĂ  minima: è il trucco fondamentale per ottenere una crema liscia senza surriscaldare o danneggiare l’elettrodomestico.

  • Continua a frullare fino a ottenere una consistenza cremosa e fluida.

  • Versa il burro di frutta secca in un barattolo ermetico pulito e conserva in dispensa o in frigo.

Puoi usare il tuo burro di frutta secca per spalmare sul pane, preparare dolci, barrette, smoothie o salse salate!

🙋🏻‍♀️ E tu? Qual è il tuo preferito?

▶️ Video ricetta

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