I pop corn sono un tocco super sano e divertente per bambini e adulti 🍿💛. Prova anche a variare le spezie delle chips di zucca per un effetto wow. Raccontami nei commenti come l’hai servita tu!
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Quello che non sapevi di volere
Quello che non sapevi di volere
Perfetta per merenda o pranzo leggero, croccante e golosa!
| Ingredienti |
|---|
| Zucca a cubetti |
| Bucce di zucca |
| Patate |
| Zucchina |
| Carota |
| Cipolla |
| Pop corn naturali |
| Olio evo |
| Sale |
| Olio piccante (per servire) |
| Funghi già cotti (facoltativi) |
| Attrezzi da cucina |
|---|
| Friggitrice ad aria o forno |
| Vaporella o pentola per bollire |
| Frullatore o mixer |
| Ciotola con bordi alti |
✅ Procedimento
Lava le bucce di zucca e disponile in friggitrice ad aria o in forno con un filo d’olio e un pizzico di sale. Cuoci a 200°C per 15 minuti fino a renderle croccanti.
Cuoci a vapore, in forno o bollendo le patate, la zucchina, la zucca, la carota e la cipolla fino a che saranno morbide.
Frulla le verdure cotte nel mixer fino a ottenere una crema quasi omogenea.
Servi la crema in una ciotola con olio piccante, pop corn naturali e le chips di bucce di zucca croccanti. Aggiungi eventuali funghi già cotti se vuoi.
I pop corn sono un tocco super sano e divertente per bambini e adulti 🍿💛. Prova anche a variare le spezie delle chips di zucca per un effetto wow. Raccontami nei commenti come l’hai servita tu!
▶️ Video ricetta
