Porridge

Io lo chiamo cibo coccoloso da colazione. Semplice, veloce e personalizzabile con quello che hai in casa.

Oggi l’ho fatto con acqua perché volevo tenerlo più leggero, ma se ti piace più cremoso, vai di latte o succo!

Io lo amo più liquido, ma tu cuocilo fino alla consistenza che preferisci 👩🏻‍🍳

Ingrediente Quantità
Fiocchi di avena 20 g
Latte, acqua o succo 100 ml (più se necessario)
Mirtilli q.b.
Gocce di cioccolato fondente q.b.
Sciroppo d’acero q.b.
Attrezzi da cucina
Pentolino
Cucchiaio o spatola
Ciotolina per servire

Procedimento

  • Metti l’avena e il liquido (latte, acqua o succo) in un pentolino.
  • Cuoci a fuoco dolce mescolando, finché non raggiunge la consistenza che piace a te.
    👉🏻 Io lo preferisco più liquido, quindi spesso aggiungo un altro goccio di latte o acqua.
  • Versa in una ciotolina e aggiungi:
    Mirtilli freschi
    Gocce di cioccolato fondente
    Un filo di sciroppo d’acero

Questo è il mio comfy food ❤️

💁🏻‍♀️ E il tuo?

Scrivimelo nei commenti o taggami su Instagram @emyfoodlife con la tua colazione coccolosa!

▶️ Video ricetta

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