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Quello che non sapevi di volere
Quello che non sapevi di volere
Soli 3 ingredienti:
3 albumi
4 cucchiai di zucchero
30gr amido di mais
👉🏻accendi il forno a 190° ventilato
☁️ versa in ciotola gli albumi e inizia a montare. Appena sono leggermente bianchi aggiungi lo zucchero.
👉🏻 continua a montare e aggiungi l’amido di mais.
😋adesso aggiungi gocce di cioccolato 🍫
👩🏻🍳quando sarà bello sodo versalo nella teglia su carta da forno creando una cupoletta più alta possibile. Non schiacciare.
👉🏻 metti in forno a 190° per circa 20/25 min.
💁🏻♀️facciamo la versione salata ?
4 risposte
Io ne feci anche una versione base per pizza un po’ di tempo fa… e’ ottimo!
siii io l’ho provato sia dolce che salato ottimo
La versione salata?
ciao per la versione salata semplicemente non ho messo zucchero e ho aggiunto erbe tipo rosmarino